Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

49 találat
Keresés eredménye
Karamellkrém konfitált gyümölcsökkel
Karamellkrém konfitált gyümölcsökkel
1. 12 órával a sütés előtt, darabolja fel a vanília rudakat és kaparja le a bennük lévő fekete magvakat, majd gyűjtse azokat egy főzőedénybe. Öntse bele az edénybe a tejet és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 5
Dán leveles sütemény
Dán leveles sütemény
1. A lisztet nagy tálba szitáljuk, a cukrot meg a sót belekeverjük, a közepébe mélyedést nyomunk. Az élesztőt először 2,5 evőkanál tejjel simára keverjük, majd a többi tejjel is...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Dán barackos papucsok
Dán barackos papucsok
1. Egy sütőlemezt kivajazunk, liszttel meghintünk. A lisztet a cukorral és a sóval tálba szitáljuk, a közepébe mélyedést nyomunk. Az élesztőt 2,5 evőkanál tejjel elkeverjük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Pithiviers
Pithiviers
1. A leveles tésztát megfelezzük, és mindkét adagot 20 cm oldalhosszúságú négyzetlappá kinyújtjuk. Sütőpapírral bélelt sütőlemezen a hűtőbe tesszük.
2. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Pirított mandulás torta
Pirított mandulás torta
1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Egy 22 cm átmérőjű, kiemelhető aljú, lapos gyümölcstortaformát kivajazunk, és a hűtőbe tesszük. A tésztából nagy, 2-3 mm vékony...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Panettone
Panettone
Az élesztőt a langyos vízben kevés liszttel elkeverjük, majd 30 percig kelesztjük.
A lisztet, a cukrot, meg a sót összekeverjük, kis mélyedést alakítunk ki benne. Az elkészült...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 422
Almás habcsók málnatükrön
Almás habcsók málnatükrön
1. Nagyobb edényben 15 dkg cukrot, a citromhéjat, a vaníliarudat 3 dl vízzel, kis lángon, folyamatosan kevergetve felforraljuk, majd visszavesszük a hőt.
2. Az almákat meghámozzuk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Pisztáciakrémmel töltött tekercsek
Pisztáciakrémmel töltött tekercsek
1. Két sütőlemezt kivajazunk.
2. A vajat a cukorral és a világos sziruppal kis főzőedényben takaréklángon felmelegítjük. Folyamatosan kevergetjük, míg a cukor felolvad, ezután...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 39
Vörösmárnafilé kagylótésztával, likőrös narancsmártással
Vörösmárnafilé kagylótésztával, likőrös narancsmártással
1. A lisztet megfűszerezzük, és egy lapos tálba tesszük (1. kép). A halszeleteket belenyomjuk a lisztbe, hogy mindkét oldalukat jól bevonja. Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, majd a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Mandulás habcsókok
Mandulás habcsókok
1. Két sütőlemezt egymásra helyezünk, a felsőbe sütőpapírt simítunk. A dupla réteg megakadályozza, hogy a habcsókok alja túlságosan megbarnuljon sütés közben. A sütőt 160 °C-ra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34